수릿날[1]은 단오[2]를 일컫는 다른 이름입니다. 여기에서 ‘수리(수릿)’는 ‘신’과 ‘높음’을 뜻합니다. 수릿날은 태양의 기운이 가득한 때로 수리는 태양을 뜻하기도 합니다. 수릿날에는 수리취떡을 만들어 먹습니다. 수리취떡은 쑥이나 수리취 잎을 삶아서 멥쌀가루와 섞은 뒤에 찌고, 수레바퀴 모양의 ‘떡살’로 찍어 낸 떡입니다. 떡살은 떡을 눌러 갖가지 무늬를 찍어 내는 판으로 보통 나무로 만듭니다. 수릿날은 우리나라의 단오를 일컫는 고유한 말로, 수리취떡을 만들어 먹던 풍속에서 생겼다는 이야기가 있습니다.